正高级工程师，植物源性食品研究部部长，北京市大豆加工创新团队及谷物杂粮深加工创新团队带头人，国家研发体系大豆分中心负责人，中国食品工业协会、北京市豆制品协会及中关村健源联盟理事。主要从事谷薯杂粮高值化利用、植物蛋白加工、豆制品节能减排及副产物综合利用等工作，先后承担国家“863”“十三五”“十四五”重点研发计划及省部级课题10余项，组织承担了7次商务部“食品加工高新技术”“农产品加工循环综合利用”援外人力资源国际培训工作，获省部级科技进步一等奖7项，授权发明专利10余项，实现科技成果转化20余项。
Copyright © 2022 北京食品科学研究院 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-1
