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祝贺 | Journal of Future Foods文章荣获“科爱百篇优秀论文奖”
发布时间:2023-11-24 10:03:00     来源:

科爱百篇优秀论文奖


11月7日,科技期刊国际化发展论坛暨科爱公司十周年年会于北京隆重举办。本次年会特设“优秀论文奖”。“优秀论文奖”参考SciVal数据“most cited publications”,以论文的阅读量、引用量较高,解决了重要的科学问题,对学科或社会发展产生重要影响为原则,共评选出一百篇优秀论文。

Journal of Future Foods刊发文章“Edible insects as future food: chances and challenges”获此殊荣。



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Journal of Future Foods(ISSN 2772-5669,季刊)是一本国际同行评议、开放获取的期刊,由北京首农食品集团有限公司主管、北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营。自2021年9月创刊以来,围绕本刊办刊宗旨,已策划纳米技术、生物传感器和高灵敏可视化检测技术、食品衍生生物活性成分的健康作用、植物源食品新原料及功能挖掘、健康和未来食品中的食用菌、个性化(精准)营养和超加工食品、软质食品的口腔加工、果蔬供应链质量与安全管控等11个专辑,组版高水平稿件150余篇,聚焦学科交叉、国际研究前沿和热点,已发表的文章来自中国、美国、英国、德国、巴西、日本等20个国家。2022年下载量达11.5万余次,在Scopus数据库已有68篇文章被引用,达431次,篇均6.34次,最高被引45次,即时CiteScore为3.9,在WOS数据库已有42篇文章被引用242次,篇均5.76次,最高被引34次。期刊已被Scopus、DOAJ、FSTA数据库收录,2023年9月入选中国科技期刊卓越行动计划高起点新刊项目,目前在EI和SCI数据库评估中,在学术质量、影响力、规范化、国际化等方面均得到了国际认可。



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